Verpflegung

Egasail kann für Ihren Firmenausflug, Junggesellenabschied, Familientag oder jegliche andere erdenkliches Ereignis ein herrliches Catering versorgen. Nach Absprache können Sie aus Frühstück, ein Mittagessen, ein BBQ oder ein Abendessen wählen, des Weiteren besteht die Möglichkeit um Kaffee, Getränke und kleine Häppchen zu bestellen.

Hier sind alle Preise und die unterschiedlichen Möglichkeiten angegeben. Die Preise für unsere Arrangements finden Sie auf der Seite Arrangements. Bei Fragen oder speziellen Wünschen können Sie uns natürlich jederzeit kontaktieren.

Getränke: Kaffee, Tee, Bier, Wein, u. ä. wird Ihnen mit der richtigen Temperatur serviert.

Schiffskuchen ist ein echter “Monnickendammer“ Kuchen, dieser wird vor allem auf  traditionellen Segelschiffen serviert.

Das Frühstück besteht aus frischen Brötchen mit Aufschnitt, Käse, Ei, süßem Belag, Kaffee und Tee.

Normales Lunch besteht aus Brötchen, belegt mit Aufschnitt, Käse und Fisch.

Das ‚Schiffslunch – Fisch’ besteht aus einem gemischten Salat mit geräuchertem Lachs, Himbeeren, Avocado und Nüssen. Mit Aal, Krabben, Forellenfilet und Matjeshering können Sie nach belieben die Brötchen belegen. Natürlich steht für Sie auch Weißwein bereit, Fisch sollte man ja bekanntlich schwimmen lassen.

Das ‚Schiffslunch – Käse‘ besteht aus einem gemischten Salat, mit Roquefort, Tomaten oder Äpfel und Wallnüssen. Auch gibt es eine Käseplatte mit diversen Sorten, damit können Sie nach belieben die Brötchen belegen. Ein passender Rotwein steht zu Ihrer Verfügung.

Das ‚Schiffslunch – Hühnchen‘ besteht aus einem Salat mit geräuchertem Hühnchenfilet, Erdbeeren oder Feigen und Pinienkernen. Eine Käseplatte und eine Fischplatten stehen zu Ihrer Verfügung, hier können Sie nach belieben Ihre Brötchen belegen. Ein passender Wein steht zu Ihrer Verfügung.

Großzügiges  BBQ: 9 verschiedene und herrlich saftige Fleischsorten mit 5 leckeren Soßen, gegrillten Kartoffeln, Maiskolben und  4 verschiedene Salate (Obstsalat, italienischer Salat, Kartoffelsalatund Selleriesalat) und Baguette mit Kräuterbutter. (Das BBQ kann auch mit Fisch kombiniert werden)

Große indonesische ´Reistafel`: Frühlingsrolle, 5 verschiedene Sorten Fleisch, verschiedenes Gemüse, Reis und Mihoennudeln.

Toast Käse, besteht aus 3 verschiedenen Käsesorten auf Toast.

Toast Fisch, besteht  aus 3 verschiedenen Fischsorten auf Toast.